【本店改装のお知らせ】
2023年11月4日(土曜日)にリニューアルオープンいたしました。
人気の上生菓子とお抹茶のセットを始め、出来たての越乃雪などをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。
【イベント出展のお知らせ】
文具女子博2023、出展いたします。
会期は12/14(木)~12/17(日)、パシフィコ横浜にて。
限定品もご用意して、皆様のご来場をお待ちしております。
イベントの概要はこちらからご確認くださいませ。
【お菓子販売の定休日】
12/3(日)、12/10(日)、12/13(水)、12/17(日)、12/24(日)
12/31(日)の大晦日は本店、お菓子の販売での営業は致します。
【カフェの定休日】
12/2(土)、12/3(日)、12/6(水)、12/10(日)、12/13(水)、12/16(土)、
12/17(日)、12/20(水)
12/24(日)以降、繁忙時につきカフェ営業は1/4まで休業となります。
1/5(金)、1/6(土)はカフェ営業いたします。
【メディア掲載情報】
NHKの人気番組ブラタモリ 2023.09.02放送分にて、
当店と越乃雪をご紹介いただきました。
【正社員(和菓子製造)募集のお知らせ】
本店リニューアルオープンに際しまして、
和菓子製造に携わっていただく正社員を募集しております。
和菓子、洋菓子製造経験者、製菓専門学校卒業予定の方優遇いたします。
詳しくは下記メールアドレスからお問い合わせくださいませ。
yamatoya1778@koshinoyuki-yamatoya.co.jp
新潟伊勢丹、長岡リバーサイド千秋アピタ、長岡CoCoLo店は、今後もそれぞれの施設の営業状況に準じます。
ECサイトBASE 内の越乃雪本舗大和屋にて通信販売もしております。
クリック→ https://koshinoyuki.official.ec/
冷凍上生菓子専用の通販サイト開設いたしました。
通販限定の品を中心に販売させていただいております。
こちらも併せてよろしくお願いいたします。

〜喫茶のような上生菓子 [パーラーやまとや]〜
懐かしの喫茶メニューを上生菓子で表現しました。錦玉や淡雪で作ったクリームソーダ、中華種やメイプル風味羊羹で作ったホットケーキです。
→旬菓

〜新発売 生栗甘美 〜
栗そのものの美味しさはそのままに、滑らかな口当たりを追求した新商品です。
栗の甘露煮をアクセントに加えてあります。
カップ入りでお日持ちも良く、ご進物にもよろしいかと存じます。
→季節商品

〜秋のお楽しみ「栗小径」〜
栗の渋皮煮を閉じ込めた焼き菓子、栗小径。生クリームを使用して滑らかに仕上げた洋風のお菓子です。

〜秋のお楽しみ「芋苞(いもづと)」〜
小豆を散らした和風スイートポテト「芋苞(いもづと)」。鳴子金時を使用しております。